In unserer traditionsreichen Hausbrauerei in der Düsseldorfer Altstadt, erlebst du Düsseldorfer Brau- und Trinkkultur in seiner ursprünglichsten Form – nämlich Original Schlüssel, hausgebraut und frisch vom Köbes serviert. Nur bei uns wird wie eh und je noch aus dem traditionellen 100-Liter-Holzfass gezapft.
Seit 1850 brauen wir auf der legendären Bolkerstraße – Herz und Seele der als längsten Theke der Welt bekannten Altstadt – handwerklich und nach alter Tradition. Unsere Spezialitäten, insbesondere das prämierte Altbier, zählen zu den Höhepunkten der rheinischen Braukunst. Und das haben auch Experten erkannt: Bereits zweimal wurde Original Schlüssel als bestes Altbier mit der Goldmedaille beim European Beer Star ausgezeichnet.
In unserem Brauhaus servieren unsere Köbesse gut bürgerliche, bodenständige Gerichte, die perfekt mit dem Geschmack unseres Altbiers harmonieren.
In unserer Hausbrauerei steht das Team im Mittelpunkt. Jeder einzelne Mitarbeiter trägt mit seiner individuellen Expertise und Leidenschaft dazu bei, dass unsere Gäste sich rundum wohl fühlen. Ob erfahrene Braumeister, leidenschaftliche Köche oder die berühmten Köbesse, die mit ihrem charmanten Service das Herzstück unserer Brauerei ausmachen, jeder Mitarbeiter hat eine Schlüsselposition und trägt mit seinem Engagement zu der besonderen Atmosphäre bei, die unsere Brauerei auszeichnet. Gemeinsam schaffen wir einen Ort der Geselligkeit und Tradition, an dem jeder Besuch zu einem besonderen Ereignis wird.
Werde Teil unserer stolzen Tradition und gelebten Gastfreundschaft!
Wir suchen dich als ...