Neueröffnung „Noah’s am Rhein“ in Düsseldorf-Golzheim
Das Restaurant Noah’s eröffnet im Februar 2026 im Haus am Rhein an der Rotterdamer Straße und sucht eine erfahrene Restaurantleitung (m/w/d).
Direkt am Rhein gelegen, bewirten wir auf über 100 Innenplätzen, rund 100 Außenplätzen sowie an einer Bar mit 10 Sitzplätzen ein anspruchsvolles Düsseldorfer Publikum – darunter zahlreiche nationale und internationale Messegäste.
Unsere Küche steht für hochwertige, gutbürgerliche europäische Küche mit mediterranen Einflüssen. Für den Erfolg dieses Hauses braucht es eine Führungspersönlichkeit, die nicht verwaltet, sondern Verantwortung übernimmt.
Deine Aufgaben
Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
Führung, Einsatzplanung und Entwicklung des Service- und Barteams
Sicherstellung von Servicequalität, Gästezufriedenheit und Wirtschaftlichkeit
Organisation von Abläufen, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
Aktive Mitgestaltung der Strukturen in der Startphase der Neueröffnung
Das bringst du mit
Mehrjährige Erfahrung in leitender Position in der Gastronomie
Führungskompetenz, Durchsetzungsstärke und Organisationstalent
Unternehmerisches Denken und ein klarer Qualitätsanspruch
Belastbarkeit, Entscheidungsfreude und Vorbildfunktion im Tagesgeschäft
Wir bieten
Eine Schlüsselposition in einem neuen, hochwertigen Gastronomiekonzept
Gestaltungsspielraum beim Aufbau von Team, Prozessen und Standards
Arbeiten in einer der besten Lagen Düsseldorfs – direkt am Rhein
Langfristige Perspektive in einem professionell geführten Betrieb
Bewerbungen an:
Herrn Larin Heero
Info@noahsamrhein.de
