Der Name „Sila“ steht für einen besonders gebrannten Ziegelstein, der bei den Khmer und im alten Siam für Tempelbauten und Buddha-Skulpturen verwandt wurde. Im Restaurant finden Sie den Stein im Eingangsbereich und als Einfassung der Steinbilder an den Wänden.
Sämtliche Einbauten und Dekorationen, die Sie sehen, wurden aus Thailand importiert um eine authentische Atmosphäre zu schaffen. In unserem Restaurant sind über 6 km Zierleisten verbaut worden. Die Holzschnitzereien und Steinmetzarbeiten stammen aus Ban Dan Kwian, einer Stadt nordöstlich von Bangkok, die berühmt ist für ihre Handwerkskunst.
Bereite die Speisen für unsere Gäste unter stets gleichbleibender und bester Qualität zu
Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung
Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
Du hast Berufserfahrung als leidenschaftlicher Koch.
Du verfügst über Routine in unterschiedlichen Bereichen der Küche.
Du hast Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.
Du besitzt Kenntnisse im Umgang mit frischen Produkten.
Du bist ein absoluter Teamplayer.
Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten.
Du arbeitest selbstständig und verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise.
Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.
Du kennst die HACCP Richtlinien und agierst danach.
Das bieten wir dir:
Flexible Arbeitszeiten
ein faires und wettbewerbsfähiges Gehalt
Kostenlose Getränke
Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung
Ein hochmotiviertes und kollegiales Team
Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Wenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren.
Bewerbungen richtest Du bitte an:
Hai Son Dang
E-Mail: info@silathai.com
Telefon: + 49 (0) 211-860 44 70
